※本文是將 2024 年 7 月 21 日公開的文章重新編輯後發布。文字及攝影 by シラクマ
現在是冷飲不可或缺的季節。你知道嗎？只要稍微在「冰塊」上動點小巧思，就能讓飲料變得更加美味，其實這點常常被忽略了。其實，在店裡喝到的那種透明冰塊，有個特徵就是「融化得比較慢」。因此，飲料不容易被稀釋，從頭到尾都能保持好喝的狀態。
只花 200 日圓就能大量製作透明冰塊
在家也想用透明冰塊！於是，經過幾天的調查和測試，我找到了自己的答案，現在介紹給大家。
準備的材料是：製冰盒和冰塊錐。
兩者都可以在百元商店購買，含稅 220 日圓就能無限製作透明冰塊。
減少雜質，慢慢冷凍是關鍵
為了消除家用冷凍庫製作的冰塊中白色混濁部分，需去除氯等雜質並慢慢冷凍，這是關鍵。
因此，使用的水最好是事先煮沸後冷卻的水或者經過淨水器過濾的水。
為了慢慢冷凍，使用塑膠製冰盒。
將水倒入製冰盒後，放入冷凍庫。
根據喜好，還可以使用另外兩種方法。
費工但能做得漂亮的方法
首先是費工但能做得漂亮的方法。
當放入冷凍庫的水凝固到約 2/3 時，取出並用冰錐在表面打洞。
將未完全凝固的水全部倒出後就會呈現這樣的效果。
接著按照喜歡的大小切割，放回冷凍庫即可完成。
根據冷凍庫的性能以及容器的結構和尺寸不同，我家環境下大約 10 至 12 小時左右就能完成。
不小心凍太久時的備案方法
另一種方法是我在上述方法中冰塊凍得太硬時發現的解決方法。
其實非常簡單，就是「用冰錐刮掉白色混濁部分」，這是一種非常簡單的方式。
在多次嘗試後我發現，在刮之前先用水濕潤冰塊，混濁部分更容易剝落，效果非常好，推薦給大家。
享受美味冰涼飲品
用製冰盒將冰塊做得稍微大一點，不但更難融化，外觀也更加美觀，能讓你慢慢品嘗清涼飲品。
雖說過度冰冷對腸胃不好，但在悶熱的天氣中喝上一杯冰涼飲品，真的無比暢快。
注意適量，用製冰盒自製沁涼冰塊，盡情享受夏天的樂趣吧。
※本文根據 2024 年 7 月 21 日首次發佈時的資訊進行了重新編輯。最新商品資訊請至品牌官網確認。
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◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登，原文發表於此，作者為 ROOMIE 編輯部。
本文初稿使用 AI 翻譯。
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