物种介绍

物种介绍

多年生草本。其茎缠绕，叶片形如拉长的爱心，叶脉常呈白色，具有膨大的块根。

何首乌具有非常丰富的药用价值，其块根和藤茎均入药，具有乌发的功效，因此得名“首乌”。其与人参、灵芝、冬虫夏草合称为四大仙草，鲁迅先生在《从百草园到三味书屋中》提到何首乌“是有像人形的，吃了便可以成仙”的传言。但何首乌还具有一定的毒性，过量使用会对肝脏产生损害，因此使用者常对何首乌进行炮制以减少其毒性。